Descoperă mâncarea tradițională din Malta într-o vacanță gastronomică de neuitat! Insula este un adevărat paradis pentru iubitorii de mâncare, oferind preparate unice și autentice, care reflectă o combinație fascinantă de influențe mediteraneene. Aventura ta culinară în Malta va fi un festin al simțurilor, plin de arome, texturi și culori vibrante.
Pentru mai multe informații despre Malta, citește și:
Unicitatea gastronomiei din Malta
Gastronomia Maltei este rezultatul unui amestec cultural bogat, influențat de istoria insulei și de diversele popoare care au trecut pe aici de-a lungul secolelor. Vei găsi preparate care combină arome din Italia, Marea Britanie, Africa de Nord și Orientul Mijlociu, toate adaptate cu ingrediente locale proaspete. Bucătăria malteză este caracterizată de utilizarea generozității naturii, cu pește și fructe de mare proaspete, legume de sezon și ierburi aromatice.
Mâncarea tradițională din Malta
1. Pastizzi
Pastizzi sunt plăcințele tradiționale malteze, cunoscute pentru aluatul lor crocant și umpluturile savuroase. De obicei, sunt umplute cu brânză ricotta sau piure de mazăre. Sunt perfecte ca snack rapid sau mic dejun, fiind extrem de populare printre localnici și turiști. Gustul lor unic și textura crocantă le fac irezistibile.
Restaurante unde poți încerca această delicatesă:
-
- Crystal Palace (Triq San Pawl, Rabat)
- Is-Serkin Pastizzeria (Triq il-Kbira, Rabat)
- Sphinx Pastizzeria (Triq ix-Xatt, Sliema)
2. Fenkata (Iepure înăbușit)
Fenkata este un preparat tradițional maltez, care constă în iepure gătit lent în vin roșu, roșii și ierburi aromatice. Acest fel de mâncare este savurat adesea în cadrul reuniunilor familiale și este considerat un adevărat festin. Aroma sa bogată și textura fragedă îl fac un fel de mâncare de neuitat.
Restaurante unde poți încerca această delicatesă:
-
- Ta’ Kris (80 Fawwara Lane, Sliema)
- Il-Barri Restaurant (Church Square, Mgarr)
- United Restaurant (Triq L-Imsida, Rabat)
- Il-Majjistral Restaurant (Main Street, Mellieha)
3. Ftira
Ftira este o pâine tradițională malteză, asemănătoare cu focaccia, care se servește de obicei cu diverse umpluturi. Printre cele mai populare umpluturi se numără roșiile, tonul, caperele și măslinele. Ftira este ideală pentru un prânz rapid și gustos, fiind o alegere preferată atât de localnici, cât și de turiști.
Restaurante unde poți încerca această delicatesă:
-
- Maxokk Bakery (Triq it-28 ta’ April 1688, Nadur, Gozo)
- Mekren’s Bakery (Triq il-Knisja, Nadur, Gozo)
- Ta’ Mattew Bakery (Triq il-Kbira, Qormi)
4. Bragioli (Bălmos de vită)
Bragioli sunt rulouri de carne de vită umplute cu un amestec savuros de ouă, pâine, bacon și ierburi aromatice. Acestea sunt gătite lent într-un sos bogat de roșii, rezultând un preparat fraged și plin de arome. Bragioli reprezintă o mâncare confortabilă și satisfăcătoare, perfectă pentru a experimenta bucătăria malteză.
Restaurante unde poți încerca această delicatesă:
-
- Da Pippo Trattoria (Triq Melita, Valletta)
- Tal-Petut (Triq Pacifiku Scicluna, Birgu)
- Il-Horza Restaurant (6, St. Christopher Street, Valletta)
5. Kannoli (Cannoli)
Kannoli sunt un desert tradițional maltez, format din rulouri crocante umplute cu o cremă dulce de ricotta. Aceste delicii sunt perfecte pentru a încheia o masă în stil maltez. Textura crocantă a aluatului și cremozitatea umpluturii fac din Kannoli un desert iubit atât de localnici, cât și de vizitatori.
Restaurante unde poți încerca această delicatesă:
-
- Fontanella Tea Garden (Bastion Street, Mdina)
- Caffe Cordina (244, Republic Street, Valletta)
- Dolci Peccati (Triq Santa Luċija, Naxxar)
O vacanță în Malta nu ar fi completă fără a te bucura de bogăția gastronomică a insulei. De la preparate sărate și suculente la deserturi dulci și delicioase, Malta oferă o experiență culinară de neuitat. Explorează restaurantele locale și lasă-te încântat de mâncarea tradițională malteză în cele mai pitorești locuri de pe insulă. Bon appétit!
Conectează-te cu Activ Tours!
Dacă ți-a plăcut articolul nostru, urmărește-ne pe toate platformele noastre sociale pentru mai multe informații și conținut captivant! Abonează-te la Canalul de YouTube ActivTours, dă-ne un Like & Subscribe, iar pe Facebook, Instagram și TikTok, te invităm să ne urmărești și să interacționezi cu noi! Distribuie conținutul nostru pentru a-ți ajuta și prietenii să descopere cele mai frumoase destinații și sfaturi practice ce îi vor ajuta în vacanțe!
👉Vrei să ne vizitezi la sediu? Avem puncte de vânzare situate central în București și Pitești cu Program de L-V între 09:00 și 19:00
🎯Sediu: Str. Smeurei, nr. 7, Pitesti
🎯Punct de lucru 2: Str. Victoriei, 9, Pitesti
🎯Punct de lucru 3: Piața Natiunile Unite 3-5, Bl. 1, Sc. A, Ap. 7 | Sector 4 Bucuresti
🎯ActivTours 💗🛫🌍| Vacanțe. Experiențe. Amintiri 🏖️🏝️🏤🤿⛷️🎾🐋👩❤️👨
Contactează-ne acum și obține oferta de vacanță mult visată!📞0740 091 802
