Rio de Janeiro este renumit pentru plajele sale, carnaval și ritmurile samba, dar este, de asemenea, un paradis pentru gurmanzi. În această metropolă braziliană, cultura culinară este la fel de vibrantă ca și atmosfera sa. Descoperiți cele mai deosebite experiențe gastronomice pe care trebuie să le încercați în Rio.
Churrascaria
Nimic nu se compară cu o vizită la o churrascaria tradițională, unde selecții variate de carne sunt gătite la grătar și servite direct la masă. Este o festă carnivoră pe care nu o veți uita.
Feijoada
Aceasta este mâncarea națională a Braziliei, un fel de mâncare robust din fasole neagră, carne de porc și diverse condimente. Majoritatea restaurantelor din Rio servesc feijoada în zilele de sâmbătă.
Tapioca Street Stands
Aceste chioșcuri stradale oferă tapioca, o clătită groasă, preparată din manioc și umplută cu o varietate de umpluturi, de la brânză până la ciocolată.
Caipirinha
Aceasta este băutura semnătură a Braziliei, preparată din lămâie, zahăr, gheață și cachaça. O puteți savura în multe dintre barurile de pe plajă sau în centrul agitat al orașului.
Bolinhos de Bacalhau
Aceste mici chiftele de cod sunt adorate de localnici. Servite fierbinți, sunt crocante la exterior și moi în interior, fiind un aperitiv perfect.
Ești gata să te scufunzi în cultura culinară a Rio de Janeiro? Nu ezita și planifică-ți următoarea călătorie pentru a savura aceste delicatese.
